痛風(fēng)患者能喝糯米酒嗎
導(dǎo)讀糯米酒含酒精及發(fā)酵過程產(chǎn)生的嘌呤,酒精代謝會(huì)抑制腎臟排泄尿酸,同時(shí)促進(jìn)嘌呤分解為尿酸,雙重作用易導(dǎo)致血尿酸水平驟升,引發(fā)關(guān)節(jié)紅腫熱痛。即使少量飲用,也可能打破尿酸平衡,增加急性痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。建議痛風(fēng)患者嚴(yán)格戒酒并控制高嘌呤飲食。...
通常情況下,痛風(fēng)患者不建議飲用糯米酒,無論病情是否穩(wěn)定,酒精均會(huì)升高尿酸并誘發(fā)發(fā)作。如有疑慮,建議提前就醫(yī)咨詢。具體分析如下:
糯米酒含酒精及發(fā)酵過程產(chǎn)生的嘌呤,酒精代謝會(huì)抑制腎臟排泄尿酸,同時(shí)促進(jìn)嘌呤分解為尿酸,雙重作用易導(dǎo)致血尿酸水平驟升,引發(fā)關(guān)節(jié)紅腫熱痛。即使少量飲用,也可能打破尿酸平衡,增加急性痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。
目前無明確安全劑量,無論痛風(fēng)處于急性期或緩解期,飲用糯米酒均可能加重病情。部分患者誤認(rèn)為低度酒影響小,但即使低濃度酒精仍對尿酸代謝有負(fù)面影響。
建議痛風(fēng)患者嚴(yán)格戒酒并控制高嘌呤飲食,若出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛或尿酸波動(dòng),需立即就醫(yī)調(diào)整藥物,日常可通過飲水、低脂乳制品等替代飲品輔助控制尿酸。
參考資料:
[1][1]黃耀洲,許慶華.黑糯米營養(yǎng)酒的制備及其營養(yǎng)成分分析[J].中成藥,1995,(10):6-8.
[2][2]雷月,宮彥龍,唐會(huì)會(huì),等.不同品種糯米釀酒特性及風(fēng)味物質(zhì)的評價(jià)分析[J].食品科技,2024,49(09):90-97.