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            銀耳湯可以放山茱萸嗎

            2025-04-15來源:彩牛養(yǎng)生   

            導讀一般情況下,銀耳湯可以放山茱萸,銀耳具有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效。而山茱萸味酸澀,性微溫,具有補益肝腎、收斂固澀的功效,可用于輔助治療腰膝酸軟、遺精滑精等癥狀。從性味和功效上看,銀耳和山茱萸并無明顯沖突,因此可以將兩者一起煮湯。...

              一般情況下,銀耳湯可以放山茱萸,但需注意適量以及個人體質(zhì)是否適宜。具體分析如下:

              銀耳性平,味甘,歸肺、胃、腎經(jīng),具有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效,常用于病后體虛、肺虛久咳、痰中帶血等癥狀的食療。而山茱萸味酸澀,性微溫,具有補益肝腎、收斂固澀的功效,可用于輔助治療腰膝酸軟、遺精滑精等癥狀。從性味和功效上看,銀耳和山茱萸并無明顯沖突,因此可以將兩者一起煮湯。

              但茱萸性質(zhì)溫熱,對體內(nèi)有熱、濕熱重、火旺的人群來說,食用山茱萸可能會加重體內(nèi)熱象,引起上火、口舌生瘡等癥狀。因此,這類人不宜在銀耳湯中加入山茱萸。在食用任何中藥材前,建議咨詢中醫(yī)師或營養(yǎng)專家的意見,以確保安全有效地進行食療。

              在日常生活中,建議保持均衡飲食和良好生活習慣,不應過度依賴單一食物或藥材達到養(yǎng)生效果。

            參考資料:

            [1]黃勇云,葉錦先,謝寶貴,等.保鮮銀耳益健康[C]//中國藥膳研究會.2021中國藥膳學術研討會論文集.福建省祥云生物科技發(fā)展有限公司;福建藥膳研究會;,2021:184-185.

            [2]陳倩,張馨月,劉俊伶,等. 山茱萸的現(xiàn)代藥理作用及機制研究進展 [J]. 環(huán)球中醫(yī)藥, 2025, 18 (02): 388-396.

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