一般情況下，板栗的功效與作用有補(bǔ)充營養(yǎng)、防治心血管疾病、延緩衰老、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、健脾養(yǎng)胃等。具體分析如下：

　　1、補(bǔ)充營養(yǎng)

　　板栗富含多種營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等，能夠?yàn)樯眢w提供全面的營養(yǎng)支持。這些營養(yǎng)成分有助于增強(qiáng)身體的免疫力和抵抗力，提高身體的整體健康水平。

　　2、防治心血管疾病

　　板栗中含有豐富的鉀離子，可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，有助于緩解高血壓。此外，板栗中的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，還能調(diào)節(jié)血脂，防治心血管疾病。

　　3、延緩衰老

　　板栗中含有豐富的維生素C、維生素E等抗氧化物質(zhì)，能夠清除體內(nèi)多余的自由基，延緩人體衰老。同時(shí)，這些抗氧化物質(zhì)還能維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功能，預(yù)防骨質(zhì)疏松等疾病。

　　4、補(bǔ)腎強(qiáng)筋

　　板栗入腎經(jīng)，對腰膝酸軟、腰腿疼痛、須發(fā)早白等癥狀，適當(dāng)食用板栗能夠起到補(bǔ)腎強(qiáng)筋、緩解癥狀的功效。板栗中的維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，有助于促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán)，增強(qiáng)筋骨的力量。

　　5、健脾養(yǎng)胃

　　板栗中含有大量的淀粉，食用后可以促進(jìn)唾液和胃液的分泌，有助于食物的消化和吸收。對脾胃虛弱所導(dǎo)致的惡心、嘔吐、消化不良等癥狀，適當(dāng)食用板栗能起到很好的緩解作用。

　　但注意適量食用，板栗的熱量較高且含有一定的糖分，因此食用時(shí)應(yīng)適量控制，尤其對糖尿病、高血壓等患者來說更應(yīng)注意。

參考資料：

[1]杭天平.神奇功效話板栗[J].中國林業(yè),2009,(11):36.

[2]杜魯慧.板栗的營養(yǎng)價(jià)值[J].開卷有益-求醫(yī)問藥,2022,(11):60.