粉葛根的功效與作用有哪些
導讀一般情況下,粉葛根的功效與作用有降血壓、解肌退熱、升陽止瀉、生津止渴、清熱解毒等。雖然粉葛根具有多種功效與作用,但建議在醫(yī)生的指導下適量食用。特別是體寒濕重者,食用后可能會加重體內寒濕,容易引發(fā)或加重身體不適。...
一般情況下,粉葛根的功效與作用有降血壓、解肌退熱、升陽止瀉、生津止渴、清熱解毒等。具體分析如下:
1、降血壓
粉葛根中含有的黃酮類化合物,具有擴張血管和平滑肌的作用,有助于降低血壓。長期適量食用粉葛根,對高血壓患者有一定的輔助治療作用。
2、解肌退熱
粉葛根能通過調節(jié)人體的免疫系統(tǒng),幫助降低體溫,對抗發(fā)熱癥狀。特別適用于風熱感冒引起的發(fā)熱,能有效地幫助患者退熱并緩解不適。
3、升陽止瀉
在中醫(yī)中,粉葛根能升舉脾胃之氣,對脾胃虛弱引起的腹瀉有良好的治療作用。能夠固澀止瀉,同時又不致于阻礙脾胃的正常運化,適用于脾虛泄瀉。
4、生津止渴
粉葛根富含多糖類物質,能刺激唾液腺和胃液分泌,增加體內液體,從而達到生津止渴的效果。在炎熱的夏季或是口干舌燥時,適量食用粉葛根能有效緩解口渴。
5、清熱解毒
粉葛根性涼,能入肺經(jīng),具有很好的清熱解毒效果。能有效清除體內的熱毒,對因熱毒引起的口舌生瘡、咽喉腫痛等癥狀有明顯的緩解作用。
雖然粉葛根具有多種功效與作用,但建議在醫(yī)生的指導下適量食用。特別是體寒濕重者,食用后可能會加重體內寒濕,容易引發(fā)或加重身體不適。此外,服用期間應避免同時食用辣椒、生姜、大蒜等辛辣刺激性食物,以免影響粉葛根的吸收和利用。
參考資料:
[1]程浩,陳沖,黃靜,等.葛根藥理作用、微生物轉化及發(fā)酵食品應用[J].現(xiàn)代食品,2022,28(14):63-68.
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