榴蓮不能和什么同食
導(dǎo)讀榴蓮是錦葵科榴蓮屬植物,外殼堅(jiān)硬多刺,果肉柔軟且氣味濃烈,有人形容其香甜如奶油,也有人因特殊味道避而遠(yuǎn)之。它富含營(yíng)養(yǎng),能快速補(bǔ)充體力,果肉金黃綿軟,可直接食用,也常被加工成冰淇淋、蛋糕等甜品。但需注意不能與榴蓮?fù)车氖澄锖退幬铩?..
一般情況下,不能和榴蓮一起吃的食物有白酒、荔枝、牛奶、炸雞、螃蟹等。不能一起吃的藥物有卡托普利片、阿托伐他汀鈣片、嗎氯貝胺片、甲硝唑片、華法林鈉片等。具體情況如下:
一、食物
1.白酒:榴蓮含硫化合物,可能抑制肝臟中的乙醛脫氫酶活性,延緩酒精代謝,導(dǎo)致乙醛在體內(nèi)蓄積。易引發(fā)惡心、頭暈、心悸。
2.荔枝:榴蓮本身糖分含量較高,與高糖水果同食會(huì)大幅升高血糖,加重代謝負(fù)擔(dān)。短期內(nèi)可能導(dǎo)致血糖劇烈波動(dòng),長(zhǎng)期可能增加胰島素抵抗風(fēng)險(xiǎn)。
3.牛奶:榴蓮的高纖維和高熱量可能減緩消化,與乳糖結(jié)合易引發(fā)滲透性腹瀉。乳糖不耐受人群可能出現(xiàn)腹脹、腹瀉,普通人群可能消化不良。
4.炸雞:榴蓮脂肪含量較高,與高脂食物同食會(huì)增加消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)??赡苷T發(fā)急性胰腺炎,或加重膽囊疾病患者的癥狀。
5.螃蟹:中醫(yī)理論認(rèn)為榴蓮性熱,與寒性食物同食易導(dǎo)致胃腸溫度失衡??赡芤l(fā)腹痛、腹瀉,尤其對(duì)脾胃虛寒者更明顯。
二、藥物
1.卡托普利片:榴蓮中的鉀含量較高,而此類藥物可以降低身體排鉀,二者一起吃會(huì)使體內(nèi)的血鉀濃度上升,易引發(fā)高血鉀癥。
2.阿托伐他?。毫裆徶泻械牧蚧锟梢种聘闻K細(xì)胞色素酶,而此類藥物的代謝需要依賴此酶,二者共同食用會(huì)導(dǎo)致該藥物在體內(nèi)的血藥濃度上升。
3.嗎氯貝胺片:榴蓮含酪胺,此類藥物會(huì)不可逆抑制腸道和肝臟的單胺氧化酶,使酪胺無(wú)法被分解。酪胺促使去甲腎上腺素大量釋放,引發(fā)腎上腺素危象。
4.甲硝唑片:榴蓮中的硫化合物可能抑制乙醛脫氫酶,延緩酒精代謝。若服藥期間飲酒并食用榴蓮,可能引發(fā)雙硫侖樣反應(yīng),危害身體健康。
5.華法林鈉片:華法林通過(guò)抑制維生素K環(huán)氧化物還原酶干擾凝血因子的羧化。榴蓮含維生素K,直接對(duì)抗華法林作用。導(dǎo)致華法林的藥效降低。
日常生活中食用榴蓮的時(shí)候應(yīng)注意避免與這些食物同食。若正處于藥物治療階段,要避免與榴蓮?fù)?。若不確哪種食物能否與榴蓮?fù)常ㄗh咨詢專業(yè)醫(yī)師,避免出現(xiàn)不良反應(yīng)。