小龍蝦不屬于寒性食物，而是溫性食物，建議適量食用。

　　小龍蝦被歸類為溫性食物，這意味著它具有一定的溫補(bǔ)陽(yáng)氣、驅(qū)寒暖身的功效。針對(duì)體質(zhì)較為平衡，沒(méi)有明顯寒熱偏性的人群，適量食用小龍蝦一般不會(huì)引起不適。小龍蝦富含蛋白質(zhì)，對(duì)需要增加蛋白質(zhì)攝入的人群，如運(yùn)動(dòng)員、術(shù)后恢復(fù)期的患者，適量食用小龍蝦是有益的。

　　要注意小龍蝦屬于高蛋白食物，且烹飪時(shí)常加入較多調(diào)味料，腸胃功能不佳、有胃炎、腸炎等消化系統(tǒng)疾病的人群，過(guò)量食用可能會(huì)加重癥狀。龍蝦與啤酒共同食用易形成高嘌呤飲食，可能加速體內(nèi)代謝產(chǎn)物尿酸的形成，易導(dǎo)致痛風(fēng)急性發(fā)作。

　　適量食用烹飪后的小龍蝦可以為身體提供必要的營(yíng)養(yǎng)和能量，但在食用過(guò)程中也需要注意上述事項(xiàng)以確保健康。在日常飲食中，建議保持均衡的膳食結(jié)構(gòu)，多樣化攝取食物，有助于維持健康。

參考資料：

[1]田娟,張健敏,劉洋洋,等.小龍蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食用安全[J].中國(guó)食品安全,2024,(07):89-91.

[2]孫凱文,張鵬,王柳清,等.香酥小龍蝦常壓油炸過(guò)程的傳質(zhì)特性[J].武漢輕工大學(xué)學(xué)報(bào),2025,44(02):21-27.