通常情況下，牛肉跟芒果能一起吃，但攝入時(shí)應(yīng)注意適量原則。具體分析如下：

　　牛肉富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分，而芒果則含有豐富的維生素C、膳食纖維和多種礦物質(zhì)。大多數(shù)人適量地將牛肉和芒果一起食用并不會(huì)引起不良反應(yīng)，反而能夠攝取到多樣化的營(yíng)養(yǎng)素，有利于身體健康。

　　但高纖維的芒果可能對(duì)一些人的胃腸道產(chǎn)生刺激，而牛肉的高蛋白和鐵含量可能會(huì)加重消化負(fù)擔(dān)。如果是對(duì)這兩種食物過(guò)敏的人群，也應(yīng)避免攝入過(guò)敏原。在食用時(shí)還應(yīng)注意適量，這兩種食物過(guò)量食用可能會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀。

　　因此，在日常飲食中，應(yīng)留意自身的身體健康狀況和過(guò)敏情況，合理搭配，避免攝入過(guò)敏原。同時(shí)，注意均衡飲食，保持多樣化的食物攝入，多吃新鮮蔬菜和水果，促進(jìn)身體健康。

參考資料：

[1]杜志勇.中式牛肉烹飪工藝對(duì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的影響研究[J].中外食品工業(yè),2024,(22):11-13.

[2]鄧浩,吳廣,陳小妹,等.3種芒果品種不同成熟度的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)聚類和主成分分析[J].現(xiàn)代食品科技,2024,40(06):198-205.