通常情況下，鵝和蝦能一起吃，但攝入時應注意適量原則。具體分析如下：

　　鵝肉和蝦之間并沒有明確的相克關系。鵝肉富含優(yōu)質蛋白質、維生素和礦物質，而蝦同樣含有高質量的蛋白質和多種微量元素。在適量的情況下，將鵝肉和蝦一起烹飪或食用，可以提供豐富的營養(yǎng)，為身體補充所需的多種營養(yǎng)元素。

　　但如果是患有痛風、高尿酸血癥等疾病的人群，應限制或避免食用高嘌呤食物，如鵝肉和蝦。這些食物可能會導致體內尿酸水平升高，誘發(fā)痛風發(fā)作或加重病情。此外，如果是對鵝肉或蝦有過敏反應的人群，應避免同時或單獨食用這兩種食材。

　　因此，在日常飲食中，應留意自身的身體健康狀況和過敏情況，合理搭配，避免攝入過敏原。同時，注意均衡飲食，保持多樣化的食物攝入，多吃新鮮蔬菜和水果，促進身體健康。

參考資料：

[1]張惠朋,林奕云,唐道邦,等.不同品種鵝肉理化特性及其風味物質的比較分析[J].現(xiàn)代食品科技,2023,39(08):237-246.

[2]遲向輝,蘭永福.察爾森水庫青蝦營養(yǎng)成分分析及評價[J].黑龍江水產,2025,44(01):36-40.