一般情況下，海蝦和菠菜能一起吃，但需要控制好食用量。具體分析如下：

　　海蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，如鈣、鐵、鋅等，營養(yǎng)價值較高；而菠菜則含有豐富的葉綠素、維生素C、胡蘿卜素和膳食纖維等。兩者搭配食用，可以提供全面的營養(yǎng)，增強免疫力，促進身體健康。

　　雖然海蝦和菠菜都是營養(yǎng)豐富的食物，但過量食用可能會對胃腸造成負擔，因此腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀。因此，應合理控制兩者的攝入量，避免同時大量食用。

　　由于菠菜中含有草酸，這可能會與海蝦中的鈣結(jié)合形成草酸鈣，影響鈣的吸收。在烹飪前，建議將菠菜在沸水中焯燙一下，以去除部分草酸，減少草酸鈣的形成。在日常飲食中，應注意均衡攝入各類食物，更有助于身體健康。

參考資料：

[1]李心平,壹圖.綠葉菜中的“營養(yǎng)模范生”——菠菜[J].中老年保健,2023,(03):38-39.