咳嗽能不能吃洋蔥
導(dǎo)讀若因風(fēng)寒引起咳嗽,表現(xiàn)為痰白清稀、畏寒,將洋蔥切片蒸煮后食用,其性溫且含揮發(fā)油成分,有一定散寒、抑菌作用,對緩解輕度風(fēng)寒咳嗽有幫助。同時,熟洋蔥質(zhì)地軟爛,不會對胃腸造成負(fù)擔(dān),胃腸功能良好時適量食用可補充維生素與礦物質(zhì),增強身體抵抗力。...
咳嗽能否吃洋蔥需根據(jù)咳嗽類型和身體狀況判斷。風(fēng)寒咳嗽且胃腸功能正??蛇m量熟制食用,風(fēng)熱咳嗽或胃腸敏感者不建議吃。如有疑慮,建議提前就醫(yī)咨詢。具體分析如下:
若因風(fēng)寒引起咳嗽,表現(xiàn)為痰白清稀、畏寒,將洋蔥切片蒸煮后食用,其性溫且含揮發(fā)油成分,有一定散寒、抑菌作用,對緩解輕度風(fēng)寒咳嗽有幫助。同時,熟洋蔥質(zhì)地軟爛,不會對胃腸造成負(fù)擔(dān),胃腸功能良好時適量食用可補充維生素與礦物質(zhì),增強身體抵抗力。
若為風(fēng)熱咳嗽,癥狀伴隨痰黃黏稠、咽干口苦,洋蔥的溫?zé)釋傩钥赡芗又伢w內(nèi)燥熱,導(dǎo)致咳嗽加劇。本身胃腸功能較弱或正在服用止咳藥物的人群,洋蔥的辛辣刺激性成分易刺激咽喉和胃腸黏膜,引發(fā)嗆咳或消化不良,甚至可能與部分藥物產(chǎn)生不良反應(yīng),此類情況應(yīng)避免食用。
咳嗽期間食用洋蔥,需先辨別咳嗽性質(zhì),烹飪時務(wù)必完全熟透,避免生食或添加辛辣調(diào)料。食用后若出現(xiàn)咳嗽加重、胃腸不適等癥狀,立即停止并咨詢醫(yī)生。
參考資料:
[1]王蓉,楊雪芬,劉盼,等.不同品種洋蔥營養(yǎng)成分的綜合分析與評價[J].食品工業(yè),2022,43(06):328-332.
[2]李其曄.不同產(chǎn)地紫皮洋蔥營養(yǎng)成分的分析比較[J].保鮮與加工,2023,23(11):44-50.