通常情況下，楊梅和酸奶能一起吃，但攝入時應注意適量原則。具體分析如下：

　　酸奶含有優(yōu)質蛋白質、鈣及益生菌，可調節(jié)腸道菌群、助力消化；楊梅富含維生素C、果酸和膳食纖維，具備抗氧化和促進胃腸蠕動的功效。二者適量搭配，能為身體提供多元營養(yǎng)，滿足日常營養(yǎng)需求，普通人群少量食用通常不會引發(fā)不適。

　　但患有胃潰瘍或十二指腸潰瘍者需謹慎，楊梅的果酸與酸奶混合后，可能刺激胃黏膜，加重潰瘍癥狀。腎臟功能不佳者應避免大量同食，楊梅鉀含量較高，與酸奶一同過量食用，或增加腎臟代謝負擔，影響電解質平衡。對乳制品過敏或乳糖不耐受人群，以及楊梅過敏者，食用后易出現(xiàn)嘔吐、皮疹、腹痛等過敏反應，嚴重時需及時就醫(yī)。

　　因此，在日常飲食中，應留意自身的身體健康狀況和過敏情況，合理搭配，避免攝入過敏原。同時，注意均衡飲食，保持多樣化的食物攝入，多吃新鮮蔬菜和水果，促進身體健康。

參考資料：

[1]胡子聰,雷琳,周晨光,等.楊梅的營養(yǎng)功效及其應用研究進展[J].果樹學報,2023,40(09):1966-1979.

[2]蒙新文,韓永霞.酸奶中益生菌的保健功效及研究進展[J].現(xiàn)代食品,2021,(03):44-45+58.