一般情況下，油桃和荔枝一起吃，注意適量即可。具體分析如下：

　　油桃富含維生素C、膳食纖維、果膠及鉀、鐵等礦物質(zhì)，維生素C可促進膠原蛋白合成，膳食纖維能促進腸道蠕動，而荔枝含有葡萄糖、蔗糖、維生素C和多種果酸，能快速補充能量、增強抗氧化能力。兩者一同食用時，油桃的膳食纖維與荔枝的果酸協(xié)同作用，可有效改善腸道功能、預(yù)防便秘；豐富的維生素C疊加，能提升機體免疫力，幫助抵御外界病菌侵襲；鐵元素與維生素C的結(jié)合，還能促進人體對鐵的吸收，輔助預(yù)防缺鐵性貧血。

　　但是，食用時需注意控制量，油桃含有一定果酸，荔枝糖分較高，過量食用可能刺激腸胃或引發(fā)血糖波動。在日常飲食中，應(yīng)注意均衡攝入各類食物，保持健康的飲食習(xí)慣。

參考資料：

[1]蔡長河,曾慶孝,段冬洋. 荔枝的營養(yǎng)保健功能、加工研究現(xiàn)狀及開發(fā)利用前景[J]. 食品科學(xué),2005,26(8):530-533.