感冒咳嗽能吃海參嗎
導(dǎo)讀若感冒咳嗽癥狀輕微,僅表現(xiàn)為輕度鼻塞、偶爾咳嗽,且腸胃消化功能未受影響,適量食用海參能補(bǔ)充營養(yǎng)。海參富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、微量元素,有助于增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)身體恢復(fù);烹飪時(shí)采用清蒸等清淡方式,既保留營養(yǎng)又不會(huì)加重身體負(fù)擔(dān)。...
一般情況下,感冒咳嗽在癥狀較輕且消化功能正常時(shí)可以吃海參,癥狀嚴(yán)重或伴有腸胃不適時(shí)不可以吃海參。如有異常,建議及時(shí)就醫(yī)。具體分析如下:
若感冒咳嗽癥狀輕微,僅表現(xiàn)為輕度鼻塞、偶爾咳嗽,且腸胃消化功能未受影響,適量食用海參能補(bǔ)充營養(yǎng)。海參富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、微量元素,有助于增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)身體恢復(fù);烹飪時(shí)采用清蒸等清淡方式,既保留營養(yǎng)又不會(huì)加重身體負(fù)擔(dān)。
當(dāng)感冒咳嗽癥狀嚴(yán)重,出現(xiàn)高熱、劇烈咳嗽,或伴隨惡心、腹瀉等腸胃不適癥狀時(shí),不適合吃海參。此時(shí)身體代謝功能下降,海參高蛋白不易消化,可能加重腸胃負(fù)擔(dān);且海參溫補(bǔ)特性在身體處于高熱狀態(tài)時(shí),易加劇內(nèi)熱,不利于病情緩解。
感冒咳嗽期間食用海參需依據(jù)癥狀輕重和消化狀態(tài),癥狀嚴(yán)重應(yīng)先暫停食用,待病情緩解后再嘗試;食用時(shí)控制量,選擇清淡做法,若食用后出現(xiàn)不適,需立即停止并調(diào)整飲食。
參考資料:
[1]張?zhí)裉?王玉明,薛長湖.海參皂苷的營養(yǎng)功效研究與開發(fā)[C]//中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì).中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)第十九屆年會(huì)論文摘要集.中國海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院;青島海洋科學(xué)與技術(shù)國家實(shí)驗(yàn)室;,2022:149-150.
[2]程璐,謝翔,劉中原,等.海參水煮液皂苷的美白抗衰老功效[J].精細(xì)化工,2018,35(02):267-271+290.

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