蕁麻疹患者能否吃蘆筍，取決于個(gè)人體質(zhì)和蕁麻疹誘因，若是對(duì)蘆筍不過敏且誘因與蘆筍無(wú)關(guān)可適量食用，若是對(duì)蘆筍過敏或因食用蘆筍等食物引發(fā)則不建議吃。具體分析如下：

　　當(dāng)患者個(gè)人體質(zhì)對(duì)蘆筍無(wú)過敏反應(yīng)，且蕁麻疹發(fā)病原因并非由食物過敏、不耐受引起，比如是因冷、熱、壓力等物理因素，或是感染、藥物等其他因素導(dǎo)致，那么適量食用蘆筍是可行的。蘆筍富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)免疫力，在一定程度上助力身體恢復(fù)，也不會(huì)加重蕁麻疹癥狀。

　　若患者經(jīng)檢測(cè)或自身知曉對(duì)蘆筍存在過敏情況，或者以往食用蘆筍后出現(xiàn)過蕁麻疹癥狀，亦或是當(dāng)前蕁麻疹發(fā)作正是由食物過敏誘發(fā)，在過敏原尚不明確時(shí)，為避免攝入蘆筍后刺激免疫系統(tǒng)，引發(fā)或加重過敏反應(yīng)，導(dǎo)致皮膚瘙癢、風(fēng)團(tuán)增多等癥狀，都不建議食用蘆筍。

　　無(wú)論是哪種情況，蕁麻疹患者日常飲食都應(yīng)保持謹(jǐn)慎，遵循清淡原則，記錄飲食與癥狀變化，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)咨詢醫(yī)生。

參考資料：

[1]毛洪艷,王蓉蓉,肖茜,等.蘆筍的化學(xué)成分及藥理活性研究進(jìn)展[J].農(nóng)產(chǎn)品加工,2021,(13):81-85.