一般情況下，桑葚干能起到一定的緩解疲勞作用。具體分析如下：

　　桑葚干含有豐富的糖類物質(zhì)，如葡萄糖、果糖等，這些糖類能快速為機(jī)體補(bǔ)充能量，緩解因能量消耗過大導(dǎo)致的疲勞感。同時，其富含多種維生素，包括B族維生素等，B族維生素參與人體新陳代謝過程，能促進(jìn)能量代謝，幫助身體將食物轉(zhuǎn)化為能量，維持身體正常生理功能，減少代謝緩慢引發(fā)的疲勞。此外，桑葚干中含有的多種礦物質(zhì)，如鐵、鉀等，鐵是合成血紅蛋白的重要原料，有助于維持血液攜氧能力，避免因缺氧引發(fā)的乏力；鉀能維持肌肉正常功能，減少肌肉疲勞。

　　食用桑葚干需控制用量，過量可能因其糖分較高增加身體代謝負(fù)擔(dān)，還可能刺激腸胃引發(fā)腹脹、腹瀉等不適。脾胃虛寒者應(yīng)減少食用，避免加重體內(nèi)虛寒癥狀。作為日常食物，其緩解疲勞的作用有限，不能替代充足休息及針對疲勞病因的治療，若疲勞癥狀持續(xù)或嚴(yán)重，應(yīng)及時調(diào)整生活方式并就醫(yī)檢查。

參考資料：

[1] 鄧可丹,程道梅. 桑葚的營養(yǎng)成分與食療功效[J]. 飲食保健,2016(7).