一般情況下，桑葚干泡水在一定程度上有助于控制血脂，但并不能完全替代藥物治療。具體分析如下：

　　桑葚干中含有大量的花青素，這是一種強(qiáng)效抗氧化劑，能減少血管內(nèi)氧化應(yīng)激反應(yīng)，抑制脂質(zhì)過(guò)氧化，從而防止膽固醇在血管壁沉積；同時(shí)，其還富含膳食纖維，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助排出體內(nèi)多余的膽固醇和甘油三酯，減少腸道對(duì)脂質(zhì)的吸收。此外，桑葚干中的多糖類(lèi)物質(zhì)也被研究發(fā)現(xiàn)可能具有調(diào)節(jié)血脂代謝的作用，能輔助降低血液中低密度脂蛋白膽固醇的水平，提升高密度脂蛋白膽固醇的比例，進(jìn)而在一定程度上維持血脂的穩(wěn)定。

　　桑葚干泡水的降脂作用是溫和且輔助性的，不能替代藥物治療。血脂偏高的人群，尤其是已經(jīng)確診高血脂癥的患者，仍需在醫(yī)生指導(dǎo)下堅(jiān)持規(guī)范用藥，不可因依賴桑葚干泡水而擅自停藥。

參考資料：

[1] 鄧可丹,程道梅. 桑葚的營(yíng)養(yǎng)成分與食療功效[J]. 飲食保健,2016(7).