一般情況下，不存在“蕁麻疹有哪五種食物不能吃”的說法，蕁麻疹患者通常不建議吃芒果、海蝦、螃蟹、菠蘿、辣椒等食物。具體分析如下：

　　1、芒果

　　芒果中含有致敏性蛋白和漆酚類物質(zhì)，這些成分易被免疫系統(tǒng)識別為有害物質(zhì)，引發(fā)過敏反應(yīng)。蕁麻疹人群食用后，可能導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)風(fēng)團、瘙癢等癥狀加重，甚至誘發(fā)新的過敏表現(xiàn)，因此，不建議吃。

　　2、海蝦

　　海蝦屬于常見海鮮類過敏原，其體內(nèi)的異體蛋白進入人體后，會激活免疫系統(tǒng)產(chǎn)生抗體，引發(fā)組胺釋放。組胺會導(dǎo)致皮膚血管擴張、通透性增加，進而加重蕁麻疹的風(fēng)團和瘙癢癥狀，對病情控制不利，所以，盡量避免吃。

　　3、螃蟹

　　螃蟹和海蝦類似，含有較高的異體蛋白，這類物質(zhì)易刺激免疫系統(tǒng)產(chǎn)生過敏反應(yīng)。蕁麻疹人群攝入后，可能出現(xiàn)皮膚紅腫、瘙癢加劇等情況，還可能伴隨腹痛、腹瀉等全身不適，不利于過敏癥狀緩解，因此，不建議吃。

　　4、菠蘿

　　菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，這種酶類物質(zhì)不僅會刺激口腔黏膜，還可能作為致敏原，誘發(fā)免疫系統(tǒng)異常反應(yīng)。蕁麻疹人群食用后，可能導(dǎo)致皮膚風(fēng)團增多、瘙癢加重，甚至出現(xiàn)呼吸困難等嚴(yán)重過敏表現(xiàn)，所以，盡量避免吃。

　　5、辣椒

　　辣椒屬于辛辣刺激性食物，其含有的辣椒素會刺激皮膚神經(jīng)末梢，加重皮膚瘙癢癥狀。同時，辛辣刺激還可能影響免疫系統(tǒng)穩(wěn)定性，導(dǎo)致過敏反應(yīng)持續(xù)時間延長，不利于蕁麻疹恢復(fù)，因此，需避免吃。

　　此外，蕁麻疹患者也盡量避免食用榴蓮、扇貝等食物。同時，在日常生活中還應(yīng)注意記錄飲食日記，明確自身過敏原，保持皮膚清潔，避免搔抓刺激。

參考資料：

[1]楊敏. 飲食干預(yù)對慢性蕁麻疹患者影響的研究[J]. 飲食保健,2017,4(21):340-341.