紅薯，含有豐富的淀粉、維生素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分；還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等，這些物質(zhì)能保持血管彈性，對(duì)預(yù)防便秘十分有效。同時(shí)，紅薯中還含有比較均衡的營(yíng)養(yǎng)成份，如維生素A、B、C以及纖維素鉀、鐵、銅等10余種微量元素。那么，糖尿病紅薯可以吃嗎？接下來就為大家解答這個(gè)問題。

糖尿病紅薯可以吃嗎

一般來說，糖尿病患者應(yīng)適量吃紅薯。紅薯內(nèi)含纖維素和果膠，有利于延緩食物中的糖和脂肪的吸收速度，適量食用紅薯，熱量和脂肪也不容易超標(biāo)。但需注意，因?yàn)榧t薯屬于碳水化合物，且淀粉和糖分含量比較高，如果患者在攝入后，則會(huì)影響血糖控制。同時(shí)，如果患者食用烤紅薯或是煮紅薯，則都可使血糖異常增高，且升糖指數(shù)也會(huì)偏高。因此，建議患者盡量減少高糖分食物的攝入；平時(shí)可吃些綠色蔬菜，且要明確血糖偏高的性質(zhì)，看是否是空腹血糖受損或糖耐量異常，以及糖尿病的情況，并及時(shí)就醫(yī)。

知識(shí)拓展：糖尿病的危害

1、血管損害

是慢性的并發(fā)癥；血管的損害有腦血管、心血管，這些是大血管。腦血管可以出現(xiàn)腦卒中，心血管可以出現(xiàn)冠心病、心肌梗死、心絞痛，還有小血管的病變，就是糖尿病的腎病、腎小管損傷、糖尿病的視網(wǎng)膜病變、眼底的損傷、糖尿病足、糖尿病周圍神經(jīng)病變。

2、容易焦慮

這是精神上糖尿病患者最容易出現(xiàn)的合并癥，則是抑郁；患者很容易焦慮自己的病情，情緒波動(dòng)比較大。此外，還可能出現(xiàn)急性并發(fā)癥，是血糖過高后導(dǎo)致酮癥酸中毒，高滲性昏迷，乳酸酸中毒，感染的機(jī)會(huì)增多，為糖尿病的四大急性并發(fā)癥；應(yīng)及時(shí)就醫(yī)診治。

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