一般情況下，膽結(jié)石患者不建議薯片，容易加重不適癥狀。具體分析如下：

　　膽結(jié)石的形成與多種因素有關(guān)，包括膽汁成分異常、膽囊收縮功能障礙、飲食不合理、肥胖、遺傳等，常出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、食欲不振等癥狀。由于薯片不易消化，食用后會加重膽囊的負擔，可能導致膽汁淤積，從而增加膽結(jié)石的發(fā)病風險或加重病情。同時薯片屬于高油高脂食物，不符合膽結(jié)石患者的清淡飲食原則。高油高脂食物易刺激膽囊收縮，可能誘發(fā)膽絞痛，使患者感到劇烈的腹痛。因此，為了避免對病情造成影響，就不建議吃薯片。

　　膽結(jié)石患者應避免食用高脂肪食物，如油炸食品、肥肉、動物內(nèi)臟等。需要以清淡、易消化的食物為主，如蔬菜、水果、瘦肉、魚肉等。同時避免暴飲暴食，保持規(guī)律的飲食習慣，有助于膽汁的正常排泄。