鴿子湯對(duì)我們大家來(lái)說(shuō)，是比較熟悉的一種補(bǔ)品了。鴿子是一種滋補(bǔ)功效十分出色的肉類食材，而且它是煲湯常用原料，做好以后的鴿子湯，味道鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，能補(bǔ)中益氣，也能緩解體恤，那么具體鴿子湯的功效作用有哪些呢?

　　鴿子湯的功效作用

　　1、提高記憶力

　　在日常生活中，人們多喝一些鴿子湯能提高記憶力，因?yàn)轼澴訙泻胸S富卵磷脂，這種物質(zhì)可以提高腦細(xì)胞活性，并能促進(jìn)腦細(xì)胞再生也能營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)元，它對(duì)增強(qiáng)人類大腦功能有極大好處，并能讓人類思路保持清晰，思維保持敏捷，平時(shí)它最適合那些長(zhǎng)期用腦的人群食用。

　　2、營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)，強(qiáng)筋健骨

　　本身鴿子的營(yíng)養(yǎng)就很豐富了。內(nèi)含較多的氨基酸蛋白質(zhì)，這些氨基酸蛋白質(zhì)都有利于我們?nèi)梭w的吸收。生活中常喝鴿子湯可以為身體補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還具有明目潤(rùn)肺，增強(qiáng)記憶力，補(bǔ)虛老，強(qiáng)筋健骨的功效。

　　3、增智補(bǔ)腦，延年益壽

　　鴿子腦中含有腦磷脂，能促進(jìn)組織細(xì)胞的代謝更新，可以緩解腦組織細(xì)胞和神經(jīng)細(xì)胞的衰老。食著能增強(qiáng)記憶力，對(duì)兒童的大腦發(fā)育以及腦力勞動(dòng)者有很好的保健效果。

　　以上就是對(duì)鴿子湯的功效作用的回答，鴿子湯吃了對(duì)人的身體是很有好處的，不過(guò)也要知道鴿子湯的食用禁忌，肝火旺盛以及容易上火的人一般不宜吃鴿子湯。因?yàn)轼澴訙臒嵝院艽螅位鹜⒌娜撕萨澴訙珪?huì)讓這種情況更加嚴(yán)重。希望這篇回答對(duì)您有幫助。