鵪鶉蛋對我們大家來說，是比較熟悉的一種食品了，鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值不亞于雞蛋，豐富的蛋白質(zhì)、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。對我們的健康有好處，但是具體的鵪鶉蛋的功效作用有哪些呢?

　　鵪鶉蛋的功效作用

　　1、緩解疲勞

　　鵪鶉蛋有補脾養(yǎng)血、強筋壯骨的作用，對于緩解身體的乏力疲勞感來說，是有著積極的作用的?，F(xiàn)代人因為工作和生活的關(guān)系，經(jīng)常會覺得自己很累，沒有精神，不妨吃點鵪鶉蛋，有利于消除人體的乏力感。

　　2、提高大腦功能

　　鵪鶉蛋有豐富的卵磷脂和腦磷脂，對于青少年而言，家長經(jīng)常讓孩子吃一些鵪鶉蛋是有幫助的?？梢蕴岣吆⒆拥膶W(xué)習(xí)效率，進食適量的鵪鶉蛋能有助于智力的發(fā)展，它當(dāng)中的不飽和脂肪酸，氨基酸以及多種微量元素，對于增加大腦的功能都是有益處的。

　　3、增強免疫能力

　　人體的免疫力是最好的醫(yī)生，一個人如果免疫能力差的話，就會總是生病，無法抵御病毒和細(xì)菌，體質(zhì)也會越來越差。身體不好的人，平時沒事吃點鵪鶉蛋有助于提高機體的抗病能力，對于體弱的人來說，吃鵪鶉蛋是有好處的。

　　以上就是對鵪鶉蛋的功效作用的回答，鵪鶉蛋吃了對人體的健康是有好處的，但要知道鵪鶉蛋的食用禁忌，不能吃太多哦。希望這篇回答對您有幫助。