一般情況下，咽炎患者是否可以吃海鮮，需要根據(jù)具體情況來判斷。如果處于病情穩(wěn)定期，通?？梢猿裕坏绻诩毙园l(fā)作期，一般不能吃。具體分析如下：

　　如果咽炎處于穩(wěn)定期，沒有明顯的癥狀，適量食用海鮮一般是可以的。海鮮富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，有助于增強(qiáng)身體抵抗力，對(duì)咽炎的恢復(fù)有一定益處。

　　但如果咽炎處于發(fā)作期，咽喉部有紅腫、疼痛、瘙癢、咳嗽等癥狀，尤其是對(duì)海鮮過敏的患者，就不建議吃海鮮。因?yàn)楹ｕr屬于發(fā)物，可能會(huì)加重咽喉部的炎癥反應(yīng)，使癥狀加劇，還可能引發(fā)過敏反應(yīng)，如皮疹、呼吸困難等，進(jìn)一步影響身體健康。

　　平時(shí)注意養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，避免吃辛辣刺激的食物，如花椒、辣椒、大蒜等，以免不利于恢復(fù)。

參考資料：

[1]孫虹，張羅. 耳鼻咽喉頭頸外科學(xué) [M]. 9版. 北京：人民衛(wèi)生出版社，2018.