皂角米在中醫(yī)理論中被認為具有一定的涼性。根據(jù)中醫(yī)的理論，食物被分為熱性、溫性、平性、涼性和寒性五種性質(zhì)。這些性質(zhì)與食物的功效、對人體的影響以及適用的體質(zhì)有關(guān)。熱性食物會增加體內(nèi)的熱量，而涼性食物則有降低體內(nèi)熱量的作用。

　　就皂角米而言，按照傳統(tǒng)中醫(yī)學的觀點，它被認為具有涼性的特點。涼性食物一般被認為能夠降低體內(nèi)的熱量，并具有清熱解毒、消腫止痛、涼血止血等功效。這也是為什么皂角米經(jīng)常被用于傳統(tǒng)中藥方劑中，用于清熱解毒、利濕通便的配方中。

　　然而，需要注意的是，食物的性質(zhì)是相對的，與人體的體質(zhì)、環(huán)境和烹調(diào)方法等因素都有關(guān)系。對于體質(zhì)偏寒的人來說，食用過多涼性食物可能會導致寒涼體質(zhì)過重，引起腹瀉、腹痛等不適。因此，在食用皂角米或其他涼性食物時，應根據(jù)自身體質(zhì)和環(huán)境情況適量食用，并結(jié)合其他食材，以達到平衡的飲食效果。

　　此外，中醫(yī)的理論是一種綜合性的理論體系，食物的性質(zhì)僅僅是其中的一部分。在日常飲食中，除了考慮食物的性質(zhì)外，還應注意均衡飲食、多樣化食材的攝入，以滿足身體的營養(yǎng)需求。

　　綜上所述，皂角米被認為具有涼性，具有清熱解毒的作用。然而，在食用時應根據(jù)個人體質(zhì)和環(huán)境情況適量食用，并注意均衡飲食的原則。