冬天天氣很冷，很多地方都是開(kāi)了空調(diào)或者地暖，而且在冬天，可能吃的會(huì)比較油膩，這些都可能導(dǎo)致肝火強(qiáng)，口腔潰瘍，內(nèi)心煩躁。所以在這個(gè)時(shí)候，就應(yīng)該吃一些清火排毒的食物，平衡身體水分。那冬天清火排毒的食物有哪些呢？

　　1、白蘿卜

　　白蘿卜是冬季比較常見(jiàn)的一種蔬菜，具有清熱生津、涼血止血、下氣寬、幫助消化、開(kāi)胃健脾的作用。冬天，可以用白蘿卜來(lái)燉湯或清炒食用，冬天吃白蘿卜有助于清火解毒。

　　2、豆芽

　　豆芽可以幫助清熱解毒、利尿除濕。在日常生活中豆芽可以炒或涼拌，適量吃些豆芽有助于清除體內(nèi)的熱毒，促進(jìn)新陳代謝。

　　3、芹菜

　　芹菜含有豐富的膳食纖維和維生素，這些物質(zhì)都有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，清除體內(nèi)毒素。芹菜可以和其他食物炒著吃，也可以涼拌，有助于清熱解毒。

　　4、生菜

　　生菜具有清熱解毒、利尿乳汁的作用。用生菜來(lái)炒或煮湯都是一種不錯(cuò)的選擇，有助于清除體內(nèi)的熱毒，加速新陳代謝。

　　5、蓮藕

　　蓮藕具有清熱生津、涼血止血、祛瘀、補(bǔ)脾開(kāi)胃的作用。在冬天，蓮藕可以用來(lái)燉湯或者清炒，冬天喝一點(diǎn)蓮藕湯不僅可以溫暖身體還有助于清除內(nèi)熱。

　　上面的5種蔬菜都有較好的清火排毒的效果，冬天想要清火排毒不僅要多吃蔬菜，還要注意多喝水，多喝一些水可以幫助排出體內(nèi)火氣。