不管淡水還是海水，硬骨魚(yú)類(lèi)，大多數(shù)都有鰾，魚(yú)鰾的體積約占魚(yú)類(lèi)身體的5%左右，是身體的重要器官之一，那么，魚(yú)鰾是什么？魚(yú)鰾的作用是什么？下面一起來(lái)看看吧。

　　魚(yú)鰾是什么

　　魚(yú)鰾俗稱(chēng)魚(yú)泡，是魚(yú)游泳時(shí)的水中深淺位置調(diào)節(jié)器，也是魚(yú)游泳時(shí)的“救生圈”。魚(yú)鰾是日常生活中比較常見(jiàn)的一種食物，也是魚(yú)類(lèi)的器官，其含有維生素、鈣、鐵、鋅、高級(jí)膠原蛋白、脂肪、氨基酸以及谷氨酸等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還具有養(yǎng)血止血的功效，當(dāng)患者出現(xiàn)外傷出血的癥狀時(shí)，適量食用魚(yú)鰾能夠改善患者的癥狀。

　　魚(yú)鰾的作用是什么

　　1、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

　　魚(yú)鰾富含蛋白質(zhì)，尤其是膠原蛋白，易于人體吸收和利用，可以滋養(yǎng)皮膚、延緩衰老。同時(shí)，魚(yú)鰾中的維生素含量豐富，具有一定的開(kāi)胃作用。

　　2、補(bǔ)腎益精

　　魚(yú)鰾食用后可入腎經(jīng)，可以補(bǔ)腎益精，多用于腎虛遺精、腰膝無(wú)力、腰痛、眩暈耳鳴等腎虛癥狀。

　　3、增強(qiáng)免疫力

　　魚(yú)鰾富含多種氨基酸和微量元素，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)增強(qiáng)人體免疫力具有重要作用。適量食用魚(yú)鰾可以提高身體的抵抗力，預(yù)防疾病的發(fā)生。

　　4、增強(qiáng)食欲

　　魚(yú)鰾含有多種維生素及微量元素，可增強(qiáng)胃腸道消化吸收功能，提高食欲，對(duì)于食欲不振、厭食、消化不良等病癥有改善作用。

　　以上就是關(guān)于魚(yú)鰾是什么的回答，任何食物建議適量食用，食用過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致胃腸不適，希望這篇文章能幫到大家。