仔細(xì)觀察生活中的小事物，其實不難發(fā)現(xiàn)，一些尋常普通的蔬菜水果也能幫助我們更好地養(yǎng)生。例如我們常吃的肉桂，就是一個不錯的選擇。不過，在享受它的同時，我們也需要注意一些禁忌。那么，肉桂到底有些什么功效和作用？它的禁忌又是什么？又該怎么正確地食用肉桂呢？下面我們一起來看。

      肉桂的功效與作用

　　1、促進消化

　　肉桂可以緩解消化不良的癥狀，它能幫助排出人體內(nèi)多余的氣體，減少腹脹。肉桂能刺激胃液分泌，從而提高人體的消化能力，可以在飯后來一杯肉桂茶。

　　2、調(diào)節(jié)血糖

　　肉桂能夠幫助改善人體的胰島素敏感性，降低餐后的血糖水平，適量食用肉桂可能幫助糖尿病患者控制血糖。

　　3、抗氧化作用

　　肉桂含有豐富的抗氧化物質(zhì)，如多酚類化合物，這些物質(zhì)可以幫助抵御自由基對身體的傷害，減緩衰老過程，提升個人的免疫力。

　　4、抗菌與抗炎

　　肉桂具有天然的抗菌和抗炎特性，能夠幫助預(yù)防和治療一些細(xì)菌和真菌感染，還能緩解感冒或喉嚨不適。

　　5、提升心情

　　肉桂的香氣可以調(diào)理人的情緒，幫助緩解人心中的壓力和焦慮。將肉桂加入一些飲品或點心中，也能讓人心情愉悅。

      肉桂的禁忌

　　1、過量食用

　　雖然肉桂有很多好處，但也要控制好攝入量，不能過量食用，過量食用可能會導(dǎo)致肝損傷或其他副作用。

　　2、孕婦和哺乳期女性

　　孕婦和哺乳期的女性在食用肉桂前要詢問醫(yī)生，避免過量食用肉桂可能會對胎兒或嬰兒產(chǎn)生不好的影響。

　　3、低血糖患者

　　由于肉桂有降血糖的作用，所以低血糖患者在食用肉桂時小心謹(jǐn)慎一些。如果不能食用肉桂，可以選擇其他水果。

      肉桂的食用方法

　　1、肉桂茶

　　將肉桂棒放入熱水中，浸泡10-15分鐘，可以制作一杯香濃的肉桂茶。還可以根據(jù)個人口味加入蜂蜜或檸檬，每天來上一杯，十分健康。

　　2、早餐加料

　　可以在燕麥粥或酸奶中撒上一點肉桂粉，這樣能夠做增加早餐風(fēng)味，同時也能提升一定的營養(yǎng)價值。

　　3、甜品調(diào)味

　　在烘焙時，可以將肉桂粉加入餅干、蛋糕或面包中，增添不一樣的香味兒。尤其是蘋果派，肉桂與蘋果的結(jié)合絕妙無比。

　　4、搭配水果

　　在切好的水果例如香蕉、蘋果、梨中，撒上適量的肉桂粉，就成了一道健康且獨特的小吃。

　　5、肉桂牛奶

　　還可以在熱牛奶中加入少量的肉桂粉，攪拌均勻后飲用，既美味又能助眠，非常適合睡前飲用。

　　在了解肉桂的功效與作用，大家可以更好地將肉桂融入日常的飲食中?？梢赃x擇加一些肉桂在早餐的燕麥中，也可以選擇加在下午茶里面，適量的肉桂能給大家?guī)硪欢ǖ暮锰帯?/p>