三九時(shí)節(jié)，是一年中最為寒冷的時(shí)期，也是養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)。在這個(gè)寒冷的季節(jié)里，人體的新陳代謝減緩，能量消耗增加，抵抗力相對(duì)較弱。那么關(guān)于三九是幾月幾日呢？三九的滋補(bǔ)藥膳都有些什么呢？今天我們就一起來(lái)看看吧！

三九是幾月幾日

　　“三九”的具體日期因年份而異，但通常都落在農(nóng)歷的冬月至臘月之間，通常指的是冬至后的第三個(gè)九天，即冬至后的第19天到第27天。2025年的三九天是從1月8日開(kāi)始，到1月16日結(jié)束。1月8日這一天標(biāo)志著最冷時(shí)段的開(kāi)始。在接下來(lái)的九天里，氣溫將逐漸降至全年最低點(diǎn)，人們需要特別注意防寒保暖和滋補(bǔ)養(yǎng)生。

三九有哪些滋補(bǔ)藥膳

　　1、經(jīng)典羊肉藥膳

　　當(dāng)歸、杜仲、肉蓯蓉、羊肉、白蘿卜、生姜。當(dāng)歸具有補(bǔ)血活血的作用，杜仲可補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨，肉蓯蓉能補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血，與羊肉搭配，具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、益氣血的功效。

　　2、黨參燉雞

　　南沙參、黨參、山藥、大棗、土雞。清補(bǔ)肺脾，益氣養(yǎng)血。黨參和南沙參具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰的功效，山藥和大棗則能健脾益胃。土雞富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)，能夠增強(qiáng)體力，提高抗病能力。與黨參等藥材搭配，既能滋補(bǔ)身體，又不會(huì)過(guò)于油膩。

　　3、黃芪當(dāng)歸燉排骨

　　當(dāng)歸、黃芪、黨參、雞血藤、排骨。能夠調(diào)補(bǔ)氣血，增強(qiáng)免疫力。黃芪和黨參具有補(bǔ)氣固表的功效，當(dāng)歸和雞血藤則能活血補(bǔ)血。排骨富含鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有助于強(qiáng)筋健骨。與藥材搭配，能夠增強(qiáng)免疫力，改善血液循環(huán)。

　　4、四仙補(bǔ)腎藥膳

　　益智仁、芡實(shí)、白果、枸杞子、土雞、排骨。益智仁具有暖腎固精縮尿的作用，芡實(shí)益腎固精、補(bǔ)脾止瀉，白果可斂肺氣、定喘嗽，枸杞子滋補(bǔ)肝腎、益精明目，共同起到調(diào)補(bǔ)肝腎的功效。

　　5、栗子烏雞湯

　　用栗子、烏雞燉湯，具有補(bǔ)腎益精，健脾養(yǎng)胃的功效。將烏雞切塊，與栗子一起放入鍋中，加水適量，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲1-2小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

　　2025年的三九天是從1月8日開(kāi)始，到1月16日結(jié)束。在這段時(shí)間里，通過(guò)合理的飲食和藥膳，可以有效增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防疾病。上述藥膳如經(jīng)典羊肉藥膳、黨參燉雞、黃芪當(dāng)歸燉排骨、四仙補(bǔ)腎藥膳和栗子烏雞湯等，都是三九天滋補(bǔ)的好選擇。