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導讀豬肉對于我們來說,是餐桌上桌率較高的食材。豬身上除了豬肉,其他部位的營養(yǎng)價值和藥用價值也很高。下面詳細為你介紹...
1.豬腦
豬腦有益腎補腦的功效,因腎虛髓海不足而引起的眩暈、耳鳴、健忘等癥可以多吃,由于豬腦含膽固醇較多,故高脂血癥、動脈硬化等病人不宜食用。
2.豬肺
豬肺可以補肺潤燥,治療肺虛久咳、咳血等癥。
3.豬心
豬心性平,有養(yǎng)心安神、定驚的功效,可以治療心虛多汗不眠、血虛心悸不眠等癥。
4.豬肝
豬肝是補肝養(yǎng)血明目的佳品,可以治療貧血、肝血不足之目昏眼干、夜盲癥等癥。
5.豬肚
豬肚有補脾胃的功效,可以治療小兒消瘦、脾虛少食、便溏腹瀉等癥。