關(guān)于東阿阿膠吃法，可以做成阿膠糕，具有美容養(yǎng)顏的效果。還可以用阿膠煮紅棗，能夠養(yǎng)血健脾。也可以將阿膠粉碎成細(xì)粉狀溶于牛奶中。補血潤肺，補充鈣、鐵等各種營養(yǎng)成份，口味純正，強身健體，老少皆宜。用阿膠加水一碗煮成蛋花也非常不錯，加糖調(diào)熱服，可以滋陰養(yǎng)血，安胎。

　　東阿阿膠的吃法

　　1、阿膠糖液：首先需要把東阿阿膠糕砸碎，然后取出六克到十克左右放入到碗里面，加入開水沖成大半碗左右的量，因為阿膠是很難融化的，所以說，在加入開水以后一定要用筷子來對其進行反復(fù)攪拌，一直到全部融化開來，接著可以加入一些糖在里面調(diào)味。

　　2、牛奶沖服：將阿膠粉碎成細(xì)粉以后，每一次放入三克左右在牛奶當(dāng)中，在加入的時候一定要一邊加入一邊攪拌，這樣才能夠讓阿膠粉更好的融入到牛奶當(dāng)中，接著趁著溫?zé)岬臅r候服用即可，口感給人一種香甜綿軟的感覺。

　　3、阿膠雞蛋湯：首先需要取出5克到10克左右的阿膠小碎片，然后用開水來將這些小碎片融化開來，接著講雞蛋攪拌均勻加入到阿膠液里面，將其煮成蛋花狀，接著加入一定量的蜂蜜在里面來調(diào)味即可，每天造成起床的時候喝一次，效果不錯。

　　吃東阿阿膠的好處

　　1、增強體質(zhì)：經(jīng)常服用，可以增強心的功能。它含有豐富的蛋白質(zhì)，屬動物類膠元蛋白，與草木類藥物比對人體有親和力，益于吸收利用。

　　2、調(diào)經(jīng)養(yǎng)胎：可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經(jīng)不調(diào)，可補陰血，益沖任，故可養(yǎng)胎、安胎，調(diào)治妊娠病。對常見胎元不固，胎動不安，甚至流產(chǎn)有很好的治療作用。

　　3、提高免疫力：阿膠有增強免疫力、減少疾病的作用。適合年老體弱，久病體虛，易患感冒等體質(zhì)下降者。

　　4、緩延衰老：含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以及多種微量元素，多種氨基酸等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質(zhì)，有明顯抗衰老、延年益壽的作用。