高三學(xué)生平時(shí)可以多吃點(diǎn)胡蘿卜，可以促進(jìn)記憶力，多吃白菜可以緩解神經(jīng)焦慮，保持心態(tài)平靜。香蕉里含有豐富的磷和氨基酸、維生素b6、鉀離子等，可以健腦醒神，還可以促進(jìn)排便。也可以多吃核桃，可以增強(qiáng)神經(jīng)系統(tǒng)的功能，促進(jìn)大腦活力。還有南瓜、海帶、牛奶、魚類、雞蛋、豆類以及豆制品和綠葉菜。還要注意休息。

　　高三學(xué)生補(bǔ)腦的食物

　　1.綠葉菜

　　深色的綠葉菜中，維生素含量最高，補(bǔ)腦效果最好。

　　2.魚類

　　魚肉脂肪中含有對神經(jīng)系統(tǒng)具備保護(hù)作用的歐米伽—3脂肪酸，有助于健腦。吃魚還有助于加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞的活動，從而提高學(xué)習(xí)和記憶能力，高中生最補(bǔ)腦的食物中的第二名就是魚類。

　　3.大蒜

　　高中生最補(bǔ)腦的食物第三名是大蒜。大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖發(fā)揮應(yīng)有的作用，就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的維生素B1，但它能增強(qiáng)維生素B1的作用，因?yàn)榇笏饪梢院虰1產(chǎn)生一種叫“蒜胺”的物質(zhì)，而蒜胺的作用要遠(yuǎn)比維生素B1強(qiáng)得多。因此，適當(dāng)吃些大蒜，可促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)榇竽X能量。

　　4.雞蛋

　　雞蛋中所含的蛋白質(zhì)是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一，富含人體所需要的氨基酸，蛋黃除富含卵磷脂外，還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等，適于腦力工作者食用。雞蛋是高中生最補(bǔ)腦的食物第四名。

　　5.豆類及其制品

　　高中生最補(bǔ)腦的食物第五名是豆類及其制品，含有大腦所需的優(yōu)質(zhì)蛋白和8種必需氨基酸，這些物質(zhì)都有助于增強(qiáng)腦血管的機(jī)能。另外，還含有卵磷脂、豐富的維生素及其他礦物質(zhì)，特別適合于腦力工作者。

　　6.牛奶

　　牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是高三學(xué)生腦代謝補(bǔ)腦不可缺少的重要物質(zhì)。

       對于高三學(xué)生來說，學(xué)習(xí)的壓力非常重，那么該如何確保孩子的飲食營養(yǎng)呢？一起來了解一下高三學(xué)生在飲食上要注意的事項(xiàng)。

　　高三學(xué)生飲食應(yīng)注意什么

　　1、補(bǔ)品要適量，很多高考補(bǔ)品容易引起過敏反應(yīng)，甚至發(fā)生食物中毒，所以，最好不要添加各種“補(bǔ)品”。補(bǔ)營養(yǎng)不是越多越好，要遵循科學(xué)原則。

　　2、一定要吃早餐，一上午的學(xué)習(xí)考試，非常的緊張，大腦處于極度消耗狀態(tài)，如果早餐沒吃好，或者沒吃飽，上午的發(fā)揮就會不穩(wěn)定。

　　3、不要吃過于油膩的食物，大魚大肉不僅會加重胃腸的負(fù)擔(dān)，也會加重大腦的負(fù)擔(dān)，而清淡飲食可以使頭腦冷靜，有利于孩子的思考學(xué)習(xí)。