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螃蟹中富含動物蛋白、鋅、鐵、鈣等微量元素,不僅口感好,還能降低血脂。那么,螃蟹的熱量高嗎?螃蟹的營養(yǎng)功效是什么?下面讓我們一起來了解一下吧。
螃蟹的熱量不高
螃蟹的卡路里并不多,100克螃蟹的卡路里也就95大卡,適當?shù)氖秤檬遣粫е路逝值?。螃蟹是一種比較寒涼的食物,吃多了會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。螃蟹富含蛋白質(zhì)和膽固醇??梢蕴岣呱眢w的免疫力,增強骨骼的強度。蟹類具有抗結(jié)核的功效,食用蟹類有助于肺結(jié)核的恢復。螃蟹具有清熱解毒、補骨增髓、養(yǎng)筋活血、通經(jīng)絡(luò)、利肢節(jié)、續(xù)絕傷、滋肝陰、充胃液等功能。對于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛、風濕關(guān)節(jié)炎等病癥有很好。
螃蟹的營養(yǎng)功效
螃蟹之所以受到人們的喜愛,一是因為它的味道非常的鮮美,二是因為它的營養(yǎng)價值非常高,蛋白質(zhì),脂肪,特別是蛋白質(zhì)和脂肪,比一般的魚肉和豬肉都要高出好幾倍,并且還含有一些能夠促進大腦發(fā)育,提高記憶力的微量元素。如果經(jīng)常吃一些螃蟹,不僅可以補充人體所需要的多種微量元素,還可以提高機體的抵抗力,讓身體變得更加健康。
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