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導(dǎo)讀吃了大閘蟹不能吃石榴。石榴中的丹寧酸含量很高,而蟹類的蛋白質(zhì)含量很高。丹寧酸會(huì)使蛋白質(zhì)發(fā)生變性,從而影響到食物的消化和吸收。最好是在食用螃蟹之前,先食用石榴半個(gè)小時(shí)。而且,螃蟹也是一種冷的食物。如果食用過(guò)量,會(huì)有腹痛、腹瀉等情況。...
石榴是秋天常見的一種水果,不但好吃,而且富含多種營(yíng)養(yǎng),是人們?nèi)粘I钪凶钕矚g的一種。那么,吃了大閘蟹能吃石榴嗎?石榴的作用與功效是什么呢?下面讓我們一起來(lái)了解一下吧。
吃了大閘蟹不能吃石榴。
在食用石榴的時(shí)候最好不要和螃蟹一起食用。首先,石榴中的丹寧酸含量很高,而蟹類的蛋白質(zhì)含量很高。丹寧酸會(huì)使蛋白質(zhì)發(fā)生變性,從而影響到食物的消化和吸收。最好是在食用螃蟹之前,先食用石榴半個(gè)小時(shí)。而且,螃蟹也是一種冷的食物。如果食用過(guò)量,會(huì)有腹痛、腹瀉等情況。因此,不要與柚子、西瓜等涼性水果一起食用。在日常生活中可以食用石榴,可以起到開胃、清熱、降火的作用。這種物質(zhì)會(huì)刺激腸胃,引起腹痛,惡心,嘔吐等,食用石榴后可以在一定的時(shí)間內(nèi)食用。
石榴的作用與功效
1、消炎止痛:石榴味甘、酸、澀,含有生物堿、熊果酸等,具有收斂的功效。歸胃、大腸經(jīng),如果有腹瀉的情況,適當(dāng)食用石榴可以起到澀腸止瀉的作用。
2、清熱解毒:石榴是一種平味的食物,具有降火的功效。石榴具有辛辣、甘甜、能促進(jìn)唾液分泌、潤(rùn)喉、生津止渴、上火導(dǎo)致的喉嚨干澀、疼痛等癥狀。
3、殺滅細(xì)菌:石榴含有大量的生物堿,能有效地抑制金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、溶血性鏈球菌等。
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