湯圓是眾所周知的食物，元宵節(jié)的習(xí)俗就是吃湯圓，這是非常美味的食物，吃的味道和口感非常好。那么湯圓要煮多久？湯圓該怎么煮？下面我們一起來(lái)看看吧！

　　湯圓要煮十五到二十分鐘

　　煮湯圓的時(shí)間不要太長(zhǎng)，時(shí)間長(zhǎng)皮就腐爛了，里面的餡就露出來(lái)了。煮的時(shí)候最好用熱水，這樣湯圓皮就會(huì)迅速凝結(jié)，有助于包裹里面的餡。

　　湯圓的保存也很方便，可以直接密封起來(lái)放在冰箱里冷凍。在超市買的東西過(guò)了保質(zhì)期就不能吃，自己包的冷凍盡量一周內(nèi)吃完。

　　煮的時(shí)候用勺子輕輕推開湯圓，一定要往同一個(gè)方向攪拌旋轉(zhuǎn)，避免湯圓粘鍋。對(duì)小湯圓來(lái)說(shuō)，實(shí)際上煮7分鐘就好了。

　　煮好之后一定要及時(shí)出鍋，最好是將湯和湯圓分開放，要么就馬上吃掉，否則就會(huì)沾到一起。

       制作湯圓的方法

　　1、將熱水倒入鍋內(nèi)，將鍋內(nèi)的水煮沸，將湯圓入鍋內(nèi)，用勺背輕輕推開，避免粘鍋底。

　　2、湯圓進(jìn)入鍋內(nèi)浮起來(lái)后，請(qǐng)迅速切換到文火，使用大火的話湯圓容易破裂。另外，熱量不均勻，也容易成為外熟內(nèi)硬不好吃的原因。

　　3、湯圓漂浮后，加入適量冷水，鍋內(nèi)湯圓趁熱冷卻，皮層凝結(jié)，粉質(zhì)密實(shí)，煮兩三次后，就可以取出來(lái)吃了。

　　關(guān)于湯圓要煮多久的相關(guān)內(nèi)容就為大家介紹到這里了，希望今天的分享可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。