甲亢人群對飲食的要求是很高的。甲亢人群必須要禁碘飲食，所有海里的食物，包括海帶、紫菜、大螃蟹，還有帶魚等食物中均含有碘。所以說，甲亢能吃小龍蝦嗎？

　　一、甲亢可以吃小龍蝦嗎

　　甲亢人群是不能吃含有碘的食物，也不能吃海鮮的。

　　那么小龍蝦是海鮮嗎？這個問題我想大部分人都不清楚吧。其實小龍蝦不是海鮮來的，小龍蝦是屬于河蝦的一種，甲亢人群是能夠吃小龍蝦的，但一定不能貪多。據(jù)悉，每100g小龍蝦中，含7.9微克的硒。硒元素是一種稀有元素，在體內(nèi)起著平衡氧化還原氛圍的作用，研究證明具有提高動物免疫力作用。隨著體內(nèi)硒含量水平升高，甲狀腺疾病的發(fā)病率會不斷降低?！?/p>

       適量吃一些小龍蝦對甲亢患者的身體是有好處的。但是，需要避免采用重油、重鹽的烹飪方式，避免增加不必要的熱量，給身體造成負擔。目前大部分的做法是麻辣或辛辣口味，這種做法并不適合甲亢患者，辛辣刺激的食物會對甲亢的病情恢復(fù)有不利影響。所以，甲亢可以吃小龍蝦，但是需要注意吃的量及烹飪的方法。

　　二、小龍蝦的做法

　　1.蒜蓉小龍蝦的做法

　　首先用小刷子將小龍蝦充分清洗干凈，瀝干水分，起鍋燒油。油熱后，放入一勺蒜末和一勺姜末。爆香，倒入瀝干水分的小龍蝦，不斷翻炒；炒至小龍蝦顏色變紅，加入適量鹽，繼續(xù)翻炒；最后在鍋中加入一勺生抽，和一勺醋，倒入少許清水。翻炒均勻，大火收完汁，即可出鍋。

2.清蒸小龍蝦的做法

　　用小刷子將小龍蝦充分清洗干凈；鍋中燒水，水開后放入小龍蝦，大火蒸10分鐘；取出蒸熟小龍蝦裝盤；將姜蒜、辣椒碎混合，加入生抽，將油燒熱，趁熱澆入拌勻，蘸食即可。

　　3.魚香小龍蝦的做法

　　用小刷子將小龍蝦充分清洗干凈；蔥切蔥花，姜蒜切米，泡紅辣椒切末，備用；大火起鍋放油，油五成熱時放入姜、蒜米和泡辣椒末炒出香味，再放入蔥花同炒；加入鹽、醬油、湯、紹酒燒開；放入小龍蝦燜煮15分鐘；放入糖醋調(diào)味，下水豆粉勾芡，起鍋裝盤。