現(xiàn)在人飲食追求重油重辣，很容易就會出現(xiàn)上火的癥狀，那么，吃什么可以去火呢？接下來酒一起去了解看看吧。

吃什么可以去火

1、黃瓜

黃瓜中含有維生素E等各種營養(yǎng)素，含水量高達(dá)百分之九十八。多吃黃瓜除了能很好地補(bǔ)充人體必需的營養(yǎng)素，更能起到清熱降火作用。黃瓜中還含有豐富的鉀鹽，能有效促進(jìn)血液代謝，從而幫助體內(nèi)多余的廢物排出體外。

2、荸薺

荸薺性味甘寒，常吃既可以降火，又能為人體補(bǔ)充各種營養(yǎng)素。荸薺中還含有豐富的淀粉和粗蛋白，這兩種物質(zhì)在為人體補(bǔ)充所需的同時(shí)，還能有效促進(jìn)腸胃蠕動，從而起到潤腸利便的作用。

3、去火茶

將菊花、決明子、梔子、金銀花、蒲公英等藥材用熱水泡服。這些中藥材都有清熱瀉火的功效，飲用后還能起到輔助降火的作用。

4、苦瓜

苦瓜具有祛暑滌熱、明目、解毒的功效，可用于輔助治療暑熱煩渴、赤眼疼痛及癰瘡腫毒和痢疾等疾病。苦瓜之色有生青熟赤之分，其性也有生寒熟溫之別，可用生的青色苦瓜做成藥膳，達(dá)到除熱解煩、清心明目的作用。

5、牛黃上清丸
牛黃上清丸具有止痛、瀉火、清熱的功效，它是由大黃、連翹、人工牛黃等成分組成的一種藥物，可以治療因?yàn)闊嶙C導(dǎo)致的耳鳴、口舌生瘡、牙齒腫痛或是大便干結(jié)等情況，對于熱證的患者起到良好的恢復(fù)作用。