山竹作為一種水果，鮮嫩多汁、味道酸甜、口感滑嫩，受到很多人喜愛。山竹也稱莽吉柿，對生長環(huán)境的要求非常嚴格，不僅溫度有要求，濕度也有要求，只有達到了它合適的生長環(huán)境，它才會順利生長，而且從栽種到開始結(jié)果需要十年左右的時間，所以可以說是名副其實的綠色水果。山竹與榴蓮齊名，被稱為“果中皇后”，也有稱“夫妻果”。山竹不僅營養(yǎng)價值高，藥用價值也很顯著。

山竹的功效

1、美容護膚

山竹中含有豐富的維生素C、維生素E、山酮素，這些物質(zhì)有抗氧化作用，有助于消除有害自由基，保持肌膚彈性，起到美白肌膚的作用。

2、通便減肥

山竹中富含膳食纖維，可以加強腸道蠕動、促進消化，起到通便作用。還能增加飽腹感，含有的羥基檸檬酸可以調(diào)節(jié)脂肪代謝，非常適合減肥人群。

3、清熱、潤燥、解毒

山竹有很好的潤燥功效，對于喉嚨干、上火等情況，有很好的緩解作用。山竹性寒涼，還有助于清除機體內(nèi)熱毒，對于上火，或飲食不當所致的口舌生瘡、口腔潰瘍都可以起到一定的緩解作用。如果吃多了榴蓮上了火，也可以吃上幾個山竹，是有緩解作用的。夏季天熱，很多人容易長暗瘡，對于營養(yǎng)過?；蛟锘鹨鸬陌弹?，可以適當吃山竹，可以起到緩解效果。

4、抑菌抗癌

山竹有很好的抑菌作用，其衍生物質(zhì)還能抑制體內(nèi)癌細胞生長，有助于抗癌。

5、提高機體抵抗力

山竹中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、礦物質(zhì)以及碳水化合物等營養(yǎng)成分，可以很好地補充人體營養(yǎng)，尤其是對營養(yǎng)不良、體弱、病后者有非常好的保健效果。