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            鯉魚含嘌呤高嗎

            2024-05-31 6647次瀏覽

            病情描述:

            爺爺有痛風(fēng)病癥,但是很喜歡吃鯉魚,幾乎每天都吃,請問鯉魚含嘌呤高嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            王磊副主任醫(yī)師

            浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

            鯉魚中含有的嘌呤屬于較高水平。具體而言,鯉魚每100克中嘌呤含量大致在75至137.1毫克之間,這一數(shù)據(jù)說明鯉魚屬于嘌呤含量較高的魚類。對于痛風(fēng)患者或腎臟不適的人群,需要謹(jǐn)慎食用鯉魚,以免加重病情。盡管鯉魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、鈣等營養(yǎng)物質(zhì),但因其嘌呤含量較高,特定人群在飲食中應(yīng)加以注意和控制。

            2024-05-31 15:03

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