甲殼胺對人體各種疾病的調治功效與作用。甲殼胺，也稱甲殼質。醫(yī)學名稱《幾丁聚糖》，存在于大自然中甲殼類動物的表皮，海洋生物蝦蟹的腳殼，以及木耳蘑菇等菌類物質的細胞壁中。甲殼胺即是食物纖維的一種，因此它具有食物纖維的通用性與作用，它能吸收水、增加大便容積，促進胃腸蠕動，能有效抑制胃腸道有害菌并促進有益菌生長。因此，它不僅能潤腸通便解決頑固性便秘而且對胃腸道疾病有著良好的治療功效，并有效防止大腸癌的發(fā)生。