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            孕婦可以吃香椿嗎

            2024-05-31 7820次瀏覽

            病情描述:

            懷孕一個多月了,最近特別想吃香椿,又怕對胎兒發(fā)育有影響。孕婦可以吃香椿嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            王磊副主任醫(yī)師

            浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院

            孕婦可以吃香椿。香椿富含蛋白質(zhì)、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、鈣、磷等元素,這些營養(yǎng)物質(zhì)對孕婦和胎兒都有益處。具體來說:香椿的維生素C和胡蘿卜素有助于增強孕婦的機體免疫功能,并有潤滑肌膚的作用,是保健美容的良好食品。香椿中的纖維素有助于促進消化系統(tǒng)健康和減少膽固醇吸收。對于部分懷孕后出現(xiàn)食欲下降現(xiàn)象的女性,香椿的健脾開胃功效有助于增加食欲。孕婦在食用香椿時需要注意,要選擇質(zhì)地最嫩的香椿芽,且食用前應焯燙1分鐘左右,食用前要清洗干凈,以避免食物中毒的風險。

            2024-05-31 11:31

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