一般情況下，血糖高的患者是不可以吃紅豆糖水的。紅豆的主要成分是淀粉，熬制成湯水后，碳水化合物的比值不會太大，相比其他的粥類，對血糖的影響也比較少。但加了糖以后，血糖高的患者食用后，很容易會導致血糖迅速升高。建議患者在平時的飲食中要保持清淡，避免高糖、高脂肪、高膽固醇飲食。