紅斑狼瘡腎炎患者在選擇肉類食物時，應(yīng)優(yōu)先考慮優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源，以補充腎臟所需的營養(yǎng)同時減輕腎臟負(fù)擔(dān)。具體來說，可以選擇瘦肉、魚肉、雞肉和鴨肉等肉類，這些肉類含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，且脂肪含量相對較低，需要注意適量控制攝入量，避免過量攝入蛋白質(zhì)導(dǎo)致腎臟負(fù)擔(dān)加重。同時，患者還需要注意低鹽、低脂、低磷的飲食原則，避免食用油炸、腌制等高鹽高脂的食物。紅斑狼瘡腎炎患者在選擇肉類食物時，應(yīng)以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主，適量控制攝入量，遵循低鹽、低脂、低磷的飲食原則。