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            尿酸高可以吃竹筍干嗎

            2023-03-30 1489次瀏覽

            病情描述:

            你好醫(yī)生,最近一段時間我去醫(yī)院檢查出來尿酸高,想咨詢一下醫(yī)生尿酸高可以吃竹筍干嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            李明川副主任醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院

            竹筍干富含膳食纖維,是人們補充膳食纖維的不錯選擇。但是,高尿酸血癥患者不宜吃太多竹筍干。因為竹筍干富含類黃酮類物質(zhì),這種物質(zhì)會導致肝臟產(chǎn)生膽固醇,再增強乳酸脫氫酶活性,增加尿酸水平。此外,竹筍干含有較多的熱量,每100克竹筍干熱量約為200千卡,高血壓病、糖尿病患者時刻都要小心熱量攝入,過多攝入可能加重病情。換言之,對于高尿酸血癥患者而言,要控制攝入竹筍干,每次食量不宜超過120-150克。要注意控制自己的攝入量以及熱量,保持良好的飲食習慣和生活習慣,及時服用藥物,以控制高尿酸。

            2023-03-30 09:16

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