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          2. 常用工具 免費(fèi)問(wèn)醫(yī)生
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            問(wèn)

            胡蘿卜蒸著吃有營(yíng)養(yǎng)嗎

            2023-07-11 14773次瀏覽

            病情描述:

            我想用胡蘿卜蒸著吃,但朋友說(shuō)這樣會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)流失,那么胡蘿卜蒸著吃有營(yíng)養(yǎng)嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            王磊副主任醫(yī)師

            浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

            胡蘿卜蒸著吃是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,可以滿(mǎn)足人們的日常營(yíng)養(yǎng)需求。胡蘿卜含有豐富的維生素A和礦物質(zhì),如鈣、鐵、鋅和鎂等,這些對(duì)人體健康有重要作用。此外,胡蘿卜還富含纖維素,可以幫助消化系統(tǒng)正常運(yùn)作,改善便秘等問(wèn)題。蒸煮是一種更為健康的烹飪方式,可以保留胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)成分。因此,胡蘿卜蒸著吃是一種有營(yíng)養(yǎng)的食物,可以滿(mǎn)足人們的營(yíng)養(yǎng)需求。

            2023-07-11 10:06

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