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            問(wèn)

            豬肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

            2023-07-12 7386次瀏覽

            病情描述:

            很多人喜歡吃豬肚,覺(jué)得豬肚美味又可口,但又擔(dān)心豬肚沒(méi)有豬肉有營(yíng)養(yǎng),請(qǐng)問(wèn)豬肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?

            醫(yī)生回答(1)
            王磊副主任醫(yī)師

            浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

            豬肚含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,其中包括高蛋白質(zhì)、低脂肪、多種維生素和礦物質(zhì),可以滿足人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素。豬肚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其中含有必需氨基酸精氨酸和色氨酸,可以滿足人體每天所需的氨基酸。此外,豬肚中還含有豐富的維生素B,其中包括維生素B1、B2、B6和B12,可以有效改善人體新陳代謝,增強(qiáng)抵抗力,預(yù)防疾病。

            2023-07-12 10:26

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