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            西瓜的營養(yǎng)價值

            2023-07-12 5125次瀏覽

            病情描述:

            我最近吃西瓜吃的比較多,想問一下醫(yī)生,西瓜的營養(yǎng)價值有哪些啊?

            醫(yī)生回答(1)
            王磊副主任醫(yī)師

            浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院

            西瓜是一種受歡迎的夏季水果,營養(yǎng)價值非常豐富,含有豐富的維生素,其中維生素C含量尤為豐富,每100克西瓜中含有維生素C的量達到20毫克,是蘋果、檸檬的4倍。西瓜中還含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、鉀、磷、鋅等,每100克西瓜中含有鈣的量達到16毫克,是牛奶的3倍,鐵的量達到0.4毫克,是蘋果的3倍,鉀的量達到140毫克,是蘋果的4倍,磷的量達到20毫克,是牛奶的2倍,鋅的量達到0.2毫克,是蘋果的6倍。西瓜中還含有大量的膳食纖維,有利于消化和調節(jié)體內的代謝狀態(tài)。

            2023-07-12 11:00

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