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            黃豆芽的副作用

            2023-07-13 12796次瀏覽

            病情描述:

            最近天天吃黃豆芽,請問黃豆芽的副作用是什么?

            醫(yī)生回答(1)
            王磊副主任醫(yī)師

            浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院

            黃豆芽具有營養(yǎng)豐富、口感鮮美的特點,但也有一些副作用。首先,黃豆芽含有大量的維生素K,如果攝入過多,會導致凝血功能受損,出現(xiàn)出血癥狀。其次,黃豆芽含有大量的維生素B,它可以抑制膽固醇的合成,如果攝入過多,可能會導致膽固醇水平過低。此外,黃豆芽含有大量的維生素C,它可以抑制胃酸的分泌,如果攝入過多,可能會導致胃酸分泌不足,從而影響消化。

            2023-07-13 14:23

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