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            問(wèn)

            椰子肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

            2023-07-14 14970次瀏覽

            病情描述:

            最近想吃椰子肉,請(qǐng)問(wèn)椰子肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些?

            醫(yī)生回答(1)
            王磊副主任醫(yī)師

            浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

            椰子肉具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,口感香甜,是許多人喜愛(ài)的食物。椰子肉中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),其中維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、維生素K、煙酸、葉酸、葡萄糖、蛋白質(zhì)、磷、鈣、鎂、鉀、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,可以滿足人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求,幫助骨骼發(fā)育。此外,椰子肉還具有抗氧化、抗病毒和抗菌的功效,可以有效預(yù)防和治療一些疾病,如肝炎、腸胃炎、腸炎等。

            2023-07-14 15:15

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