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            絲瓜的營養(yǎng)價值

            2023-07-15 18970次瀏覽

            病情描述:

            最近買了很多的絲瓜,請問絲瓜的營養(yǎng)價值有哪些?

            醫(yī)生回答(1)
            王磊副主任醫(yī)師

            浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院

            絲瓜含有豐富的維生素A、B1、B2、B3、B6、C和E,這些維生素有助于保護皮膚、改善免疫力和降低患病風險。它含有大量鈣、鎂、鐵、錳、硒、鋅和鉀等礦物質(zhì),可以幫助人體正常運轉(zhuǎn)。此外,絲瓜還含有膳食纖維,有助于改善腸道蠕動,促進腸道蠕動,減少便秘。還含有大量的抗氧化劑,可以幫助人體抗擊自由基,減少患病風險。

            2023-07-15 09:48

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