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          2. 常用工具 免費問醫(yī)生
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            芋艿的營養(yǎng)價值

            2023-07-15 7263次瀏覽

            病情描述:

            最近想吃芋艿,請問芋艿的營養(yǎng)價值有哪些?

            醫(yī)生回答(1)
            王磊副主任醫(yī)師

            浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院

            芋艿含有豐富的膳食纖維,維生素A和維生素C,礦物質,鈣,鐵,鋅,鉀,磷,鎂,錳,銅,硒等,這些營養(yǎng)物質有助于改善免疫力,增強抗氧化能力,抗衰老,減少心血管疾病的風險,促進腸道蠕動,改善腸道健康,減少消化系統(tǒng)疾病,控制血糖水平,降低血壓,改善皮膚狀況等等。此外,芋艿還含有一種叫做芋艿多糖的特殊多糖,它具有抗癌,抗氧化,抗菌,抗炎,抗病毒,抗腫瘤等功效,對肝臟,胃,腸道,腎臟和心臟等器官也有很好的保護作用。

            2023-07-15 10:28

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