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          2. 常用工具 免費(fèi)問醫(yī)生
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            牛蹄筋功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

            2023-07-15 19436次瀏覽

            病情描述:

            聽朋友說牛蹄筋的營(yíng)養(yǎng)很好,想買來嘗嘗,請(qǐng)問牛蹄筋功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?

            醫(yī)生回答(1)
            王磊副主任醫(yī)師

            浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

            牛蹄筋含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等。富含蛋白質(zhì),可以幫助人體維持健康,促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)和發(fā)育。牛蹄筋還含有豐富的維生素A、維生素E和維生素B,可以幫助人體增強(qiáng)免疫力,保護(hù)皮膚,并增強(qiáng)視力。此外,牛蹄筋還含有豐富的礦物質(zhì),如鈣、鐵、鋅、鎂和鈉等,有助于改善血液循環(huán),促進(jìn)骨骼和牙齒的發(fā)育。牛蹄筋還具有多種藥用功效??梢詭椭?,改善腸胃功能,促進(jìn)食物的消化吸收,預(yù)防便秘。

            2023-07-15 13:50

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